Des recettes de zebra cake pour hypnotiser vos papilles

Name: Des recettes de zebra cake pour hypnotiser vos papilles
Total time: 30 min
Cuisine: zebra cake

Zebra cake avec ses belles zébrures ! Photo par tin.G

Le zebra cake, gâteau tigré ou encore zébré a fait le tour de la blogosphère et de toutes les cuisines du monde ces dernières années. Il faut dire qu'il a toutes les qualités. Il est facile et rapide à faire, c'est en réalité une sorte de marbré dont le moule à cake est passé à la forme ronde, et il est moelleux à souhait.

Les nombreuses couches de pâte associées à la forme du moule rendent le résultat hypnotisant à la fois pour les yeux et les papilles des plus gourmands. Pour varier les plaisirs, la pâte habituellement parfumée au chocolat et à la vanille peut être agrémentée de diverses saveurs comme le thé matcha, l'orange ou encore le citron.

Meilleures recettes de zebra cake et de gâteau d'anniversaire des Gourmets

Des idées de recettes de zebra cake et de gâteau d'anniversaire pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mousse zébrée aux deux chocolats

lacuisinedunetoquee

Voici un gâteau que j’ai fait pour recevoir des amis et il a eu beaucoup de succès. C’est un gâteau gourmand mais très léger en bouche, à base de mousse, un vrai délice. Et ce que j’apprécie encore plus c’est de ne pas passer une matinée en cuisine pour un dessert, au final il est très rapide à faire et avec l’effet du marbrage il est magnifique.

Pour les mixologistes

Accessoires pour cocktails

Un bon barman ne se sépare jamais de son matériel. Avec ce sac il sera comblé !

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables

Bavarois

Blanc-manger

Bourdaloue

Enrober

Entremets

Le chocolat

Les épices de la passion

Merci pour le chocolat

Dahl (Roald)

Flaubert (Gustave)

La Bruyère (Jean de)

Faire des chocolats pour Noël

Faire ses chocolats maison

Mycryo

Kahn (Michèle)

Le chocolat

Le chocolat en cuisine et pâtisserie

Techniques appliquées au chocolat et à la confiserie

La pâtisserie de référence

Divers produits alimentaires

Techniques appliquées à la pâtisserie

Tutoriels de pâtisserie

Insert

Bon plan E.Leclerc sur le robot Elsay

Accords vins et plats sucrés

Bundt cake

Cake salé

Cake sucré

Carrot cake

Chiffon cake

Cupcakes

Layer cake

Marbré

Mini-cake

Mug cake

Number cake

Poke cake

Pop cakes

Red velvet cake

Sponge cake

D'autres recettes avec aussi...

alcool amandes amaretto beurre cacao cacao amer cake cheesecake chocolat chocolat noir citron coulis crème fraîche cuisine en couleurs cuisine facile cuisine italienne cuisine traditionnelle cuisine végétarienne dessert écorces d'orange entremets faisselle fait maison framboises gâteau gâteau d'anniversaire gâteau zébré goûter halloween huile de colza lait marbré millefeuille moelleux mousse au chocolat muffins noël oeuf orange orange confite pistache rainbow cake rentrée rhum sans lactose vanille zeste zeste de citron

Découvrez aussi toutes les recettes de zebra cake et toutes les recettes de gâteau d'anniversaire

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Brioches à tête

Turbigo Gourmandises

Les brioches parisiennes sont absolument divines. Moelleuses, bien beurrées et à la texture délicate : une pure merveille à déguster à l’heure du goûter ou pour le petit déjeuner. Comme souvent avec les brioches, c’est simple à faire, il suffit juste de patienter entre chaque étape de pousse de la pâte. Ça vaut vraiment la peine de se donner un peu de mal !